Ya sea una parrillada, una fiesta o un evento corporativo, la hielera es uno de esos detalles que nadie nota cuando está bien hecha — pero todos notan cuando falla. Aquí va la guía para que el hielo nunca sea el problema de tu próxima reunión.
Lo que necesitas
Preparación
- 1
Calcula la cantidad: 1 kg de hielo sólido Kiub por persona, por cada 3-4 horas de evento. Para Maracaibo o clima caluroso, suma un 30% adicional.
- 2
Separa el hielo por función: cubos grandes para vasos individuales, mayor volumen para enfriar cavas y botellas.
- 3
Si tienes barra premium, reserva los cubos más grandes y transparentes — se ven mejor en copa y comunican calidad.
- 4
Si el evento dura más de 5 horas, guarda la segunda tanda en el congelador y repón a mitad del evento.
El momento del hielo
El error más común en eventos: comprar hielo picado o en bolsas pequeñas de baja calidad que se derriten en la primera hora, obligando a comprar más a mitad de la fiesta — casi siempre a precios inflados de última hora y de calidad incierta.
La solución es simple: calcula bien desde el inicio y usa cubos de hielo sólido Kiub que aguanten toda la duración del evento sin necesidad de reposición constante.
Separa el hielo en dos tandas: una para las primeras horas y otra que mantengas en el congelador o cava sellada, para reponer a mitad de evento sin que se derrita antes de tiempo.
"Con Kiub: despacho en bolsas de 3kg y bolsa grande, ideal para calcular exactamente cuánto necesitas sin desperdicio."
Pedir hielo Kiub
